Restaurant Árabe Miguel

180 Gr de carne molida de res fresca combinada con trigo y un toque de aceite de oliva.

5 Piezas con mezcla arroz y carne de res, envueltas en hoja de vid. 125 gr.

3 Piezas rellenas de carne molida y arroz, guisados en salsa de tamarindo con chabacano. 200 gr.

200 Gr de 3 calabazas rellenas de carne molida y arroz, guisados en salsa de jitomate.

1 Pan pita, rellena de carnero finamente condimentado. 200 gr.

5 Piezas con mezcla arroz y garbanzo envueltas en hoja de vid. 125 gr.

180 Gr de carne molida de res fresca combinada con trigo y un toque de aceite de oliva, yerbabuena, perejil, cebolla cambray y chile serrano.

300 Gr de berenjena rellena con carne. 2 piezas.

4 Tacos rellenos de res y carnero con arroz, con un toque de ajo.

400 Gr de tripa de carnero rellena de carnero con arroz, cocida en su jugo o frita.

400 Gr de panza de carnero, rellena de carnero con arroz y garbanzo, cocida en su caldo.

320 Gr de mezcla de carne y trigo, condimentada y cocinada al horno.

390 Gr de angus guisado con bolitas de carne de res en jitomate, acompañado de arroz con fideo.

300 Gr de carne kosher en su jugo acompañada de papas cambray.

150 Gr de pollo kosher acompañado de ensalada de betabel.

180 Gr de carne molida fresca con trigo y un toque de aceite de olivo.

300 Gr de pechuga de pollo kosher acompañado de ensalada de aguacate o papas a la francesa.

170 Gr de carne molida kosher acompañada de ensalada de betabel.

2 Piezas de carne molida de res con nuez, envuelta en pasta de trigo finamente especiada, 50 gr cada uno.

320 Gr de mezcla de carne kosher y trigo, condimentada y cocinada al horno.

Tortilla con huevos y 300 gr de queso canasto.

Tortilla con huevos y 300 gr de carne acompañada de papas cambray.

Tortilla con huevos y 300 gr de perejil.

250 Gr de filete de huachinango al gusto, frito o la plancha, acompañado de ensalada de aguacate.

250 Gr de filete de huachinango en salsa de tahini con piñones y aceite de oliva.

100 Gr de puré de garbanzo con limón, salsa de ajonjolí y paprika. gramaje en crudo.

120 gr de aceituna kalamata con hueso. gramaje en crudo.

Deliciosa salsa elaborada de semillas de ajonjolí.

Berenjena frita con perejil. 360 gr. gramaje en crudo.

2 Piezas de papa con queso envuelto en pasta de trigo finamente especiada, 50 gr cada una, gramaje en crudo.

Croqueta de garbanzo con tahini y col, envuelta en pan pita. 10 piezas. 100 gr. gramaje en crudo.

100 Gr de bola de jocoque rebozado en aceite de oliva y yerbabuena. gramaje en crudo.

Suave pan pita relleno con queso gratinado. 1 pieza de 250 gr. gramaje en crudo.

4 Calabazas baby rellenas de arroz y garbanzo, 300 gr. gramaje en crudo.

100 Gramos de delicioso y nutritivo untable, elaborado de leche de vaca con un toque de yerbabuena. gramaje en crudo.

1 Pieza de 30 gr de crujiente empanada de masa filo, rellena de queso y cubierta de ajonjolí. gramaje en crudo.

Mezcla de carne molida, nuez y trigo finamente especiada .

250 Ml de cremoso lácteo natural, ideal para acompañar la comida. gramaje en crudo.

2 Piezas con zanahoria, poro, cebolla, apio, envuelto en pasta de trigo finamente especiada, 50 gr cada una, gramaje en crudo.

Mezcla de especias compuestas de tomillo, ajonjolí, hierbas aromáticas en suave pan pita relleno con queso gratinado. 1 pieza de 210 gr. gramaje en crudo.

Complementos.

Agua mineral, pulpa de tamarindo y jarabe de granadina.

Agua de jamaica.

Agua de tamarindo.

Bebida de 355 ml a base de jocoque, agua mineral, jarabe, yerbabuena de mango o piña.

Selecta variedad de entremeses vegetarianos de la cocina libanesa. 500 gr.

Selecta variedad de entremeses de la cocina libanesa. 600 gr.

200 gr de salchicha de carnero finamente especiada, acompañada de ensalada de árabe.

200 Gr de corazón de carnero, acompañado de ensalada de betabel.

220 gr de exquisito filete con pimiento y cebolla, acompañado de ensalada de árabe y hummus.

200 gr carne de res combinada con cebolla, perejil y condimentos. acompañada de ensalada árabe.

200 gr de carne de carnero combinada con cebolla, perejil y acompañada de ensalada de árabe.

240 Gr de filete de res, acompañado de ensalada de aguacate y hummus con tahini.

350 Gr de espaldilla de carnero, acompañado de ensalada de aguacate.

300 Gr de corazón de carnero, acompañado de ensalada de aguacate y hummus con tahini.

200 Ml de sopa con lentejas.

250 Ml de sopa de habas.

200 Ml de sopa de pollo, acompañado de arroz con fideos y pollo deshebrado.

250 Ml de sopa de pollo, acompañado de arroz con fideos y pollo deshebrado.

250 Ml de sopa con lentejas.

200 Ml de sopa con fideos.

Ensalada con 200 gr de aguacate.

Ensalada con 420 gr de aguacate.

Ensalada con 300 gr de trigo con perejil finamente picado, con jitomate y un toque de limón.

Ensalada con 320 gr de jocoque líquido con pepino con un toque de yerbabuena.

Un delicioso café tradicional de la comida árabe .

Pide tu delicioso extra de café turco.

Delicioso café americano de la casa .

Rico bombón con mezcla chocolate negro.

Greibe, dedo de novia, moro, halawa, garabato, pay de dátil, nido de nuez o pistache.

5 Piezas con mezcla arroz y carne de res, envueltas en hoja de vid. 125 gr. + Refresco

Hamburguesa 180g carne molida, trigo, aceite oliva, yerbabuena, perejil, cebolla cambray, chile serrano + Refresco

3 Piezas rellenas de carne molida y arroz, guisados en salsa de tamarindo con chabacano. 200 gr. + Refresco

250 Ml de sopa de habas. + Refresco

390 Gr de angus guisado con bolitas de carne de res en jitomate, acompañado de arroz con fideo. + Refresco

4 Tacos rellenos de res y carnero con arroz, con un toque de ajo. + Refresco

Ensalada con 300 gr de trigo con perejil finamente picado, con jitomate y un toque de limón. + Refresco

200 Gr de pechuga de pollo finamente especiada con zatar, acompañada de ensalada de aguacate o papas a la francesa.

200 gr de pechuga de pollo con pimientos y cebolla al grill, acompañado de ensalada de árabe.